Un gros problème avec les suppléments « tout-en-un »
Il est difficile de résister à l'attrait d'un supplément alimentaire « tout-en-un ». Une cuillère doseuse, une portion ou un comprimé : tout ce dont votre corps a besoin.
Qui n'en rêverait pas ? Au lieu d'acheter cinq ou six suppléments alimentaires différents, vous obtenez toutes vos vitamines, minéraux, plantes médicinales et autres nutriments dans une seule formule pratique.
Le problème, c'est que votre corps se moque bien de savoir si un supplément alimentaire est pratique ou non.
Elle est sensible à la dose.
C'est là que de nombreux suppléments alimentaires « tout-en-un » commencent à montrer leurs limites.
L'un des concepts les plus importants dans le domaine de la science des suppléments alimentaires est ce qu'on appelle « dosage thérapeutique ». En termes simples, il s'agit de la quantité d'un ingrédient utilisée dans la recherche qui produit systématiquement un effet bénéfique sur la santé. Bien que la quantité exacte ne soit pas toujours identique d'une étude à l'autre, il existe généralement une fourchette à partir de laquelle un ingrédient commence à avoir un impact physiologique significatif.
En d'autres termes, vous constatez réellement les bienfaits dès que vous commencez à en prendre ! En effet, cet ingrédient modifie littéralement votre biochimie sous-jacente (de manière bénéfique).
Par exemple, si les études montrent systématiquement qu'une consommation quotidienne d'environ 2 grammes d'huile de poisson riche en oméga-3 améliore un paramètre de santé particulier, êtes-vous susceptible de bénéficier du même effet avec seulement 500 mg ? Probablement pas. C'est l'une des principales raisons pour lesquelles les gens prennent des suppléments alimentaires pendant des mois avant de conclure : « Je n'ai rien remarqué. »
The reality is that the dose simply wasn't high enough.
Cela représente un défi pour toutes les entreprises du secteur des suppléments alimentaires.
Chaque formule doit trouver un équilibre entre quatre variables qui s'opposent : le nombre d'ingrédients, la taille de la portion, le goût (ou la taille de la gélule) et le prix final.
Imaginez qu'il faille intégrer quarante ingrédients dans une seule portion. Si chaque ingrédient était présent à une dose thérapeutique, la portion deviendrait énorme, difficile à avaler ou à boire, et son coût de fabrication serait nettement plus élevé.
Il va bien falloir que quelque chose change.
Dans bien des cas, c'est une question de dose.
Chaque gramme de principe actif ajouté à un supplément alimentaire représente un coût pour le fabricant. Une quantité plus importante de principe actif entraîne un coût de fabrication plus élevé, ce qui se traduit généralement par un prix de vente plus élevé. Utiliser moins de principe actif permet de réduire considérablement ces coûts.
À première vue, un supplément alimentaire moins cher semble être une excellente affaire.
Mais on peut se demander pourquoi c'est moins cher.
Cela ne signifie pas pour autant que tous les suppléments alimentaires onéreux soient de grande qualité, ni, bien sûr, que tous les suppléments bon marché soient de mauvaise qualité. Cependant, lorsqu'on compare des produits contenant des ingrédients similaires, les prix plus bas s'expliquent souvent par l'utilisation de quantités plus faibles des ingrédients les plus importants.
Cela peut tout à fait être acceptable lorsqu'il s'agit d'acheter des produits ménagers. Mais c'est une tout autre histoire lorsqu'il s'agit d'ingérer quotidiennement un produit dans l'espoir qu'il améliore votre niveau d'énergie, votre sommeil, vos analyses sanguines ou votre santé à long terme.
C'est pourquoi les suppléments alimentaires « tout-en-un » méritent qu'on s'y intéresse de plus près.
Plus on essaie d'intégrer d'ingrédients dans un espace donné, plus il devient difficile de garantir une dose thérapeutique pour chacun d'entre eux. Qu'il s'agisse d'une gélule ou d'une portion sous forme de poudre, il existe des limites physiques quant à la quantité de substance active pouvant être contenue dans ce produit. Il n'existe aucune technologie secrète permettant aux fabricants de compresser de grandes quantités de poudre dans de minuscules gélules.
À un certain moment, la formule atteint un stade où il faut faire des compromis.
La prochaine fois que vous évaluerez un supplément alimentaire – en particulier une formule « tout-en-un » –, ne vous contentez pas de vérifier si un ingrédient figure ou non dans la composition.
Demandez-vous s'il y en a suffisamment pour que cela fonctionne réellement.
Pensez également au « coût par portion x d'un ingrédient donné », et vous vous rendrez peut-être compte que ce supplément « tout-en-un » censé vous faire économiser de l'argent ne vous en fait en réalité pas économiser du tout.
