COMMENT LIRE UNE ÉTIQUETTE - Partie 4 : La vérité sur les ANR et pourquoi ils ne peuvent pas vous dire si un produit est de haute qualité
Vous est-il déjà arrivé de regarder l'étiquette d'un supplément et de vous dire : "wow, ce complément me donne 50% (ou n'importe quelle quantité) de mon ANR (apport nutritionnel recommandé) pour ces micronutriments, quel bon produit !"
En réalité, les ANR ne nous permettent pas de savoir si un supplément est de haute qualité ou non. C'est une excellente information, mais il y a au moins deux problèmes à se fier aux ANR pour déterminer la qualité :
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Les AJR sont mal étudiés ; ils nous indiquent la quantité minimale à consommer pour survivre, mais ne nous indiquent pas la quantité nécessaire pour une santé optimale. La différence est de taille.
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Les AJR indiqués sur les étiquettes des compléments alimentaires ne tiennent pas compte de l'absorption ou du manque d'absorption du type d'ingrédient choisi. Par exemple, l'oxyde de magnésium sera considéré comme équivalent à des formes de meilleure qualité comme le bisglycinate ou le malate.
Une solution : Rechercher la quantité élémentaire
Prenez notre Synermag par exemple, vous verrez qu'il apporte 100 mg de magnésium élémentaireet non 500 mg. Le chiffre de 250 mg que vous voyez à côté du bisglycinate de magnésium et du malate de magnésium se réfère à la quantité totale de la chélation (magnésium PLUS acide malique, magnésium PLUS glycine) - et pas seulement au magnésium lui-même.
La chélation est nécessaire car elle permet à l'organisme d'absorber le minéral. Le fait est que les AJR ou les quantités de chélation ne vous indiquent pas la quantité de magnésium (ou d'un autre ingrédient actif) que vous consommez réellement, alors que les quantités élémentaires le font !
Pourquoi les athlètes hybrides doivent-ils être plus attentifs ?
Certaines approches nutritionnelles populaires telles que CICO (Calories In, Calories Out) ou l IIFYM (If It Fits Your Macros) ignorent complètement les micronutriments. cruciales. Considérez les micronutriments comme l'huile de votre véhicule. Les glucides, les protéines et les graisses sont l'essence, mais sans huile, votre moteur ne fonctionnera pas longtemps.
En tant qu'athlète hybride, ou tout autre athlète d'ailleurs, vous avez besoin de plus de micronutriments qu'un individu moyen non entraîné - votre corps travaille plus fort.
En conclusion
Si vous voulez optimiser votre alimentation et vos performances, vous devez savoir exactement ce que vous consommez. Utilisez ces indices pour vérifier la transparence de l'étiquetage.
